Production locale

Célébrez Pâques avec le meilleur des produits locaux !

Faites le plein de saveurs du Terroir

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pâté de pâque
Gigot d'agneau cuit

Nos produits locaux
pour Pâques

Des œufs fermiers, du bon pain, une viande savoureuse et des douceurs maison : tout ce qu’il faut pour un repas de Pâques authentique, local et gourmand. Dégustez nos produits frais, issus de nos fermes et artisans, à partager en famille. Avec des produits de chez nous, c’est encore meilleur.

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Qui sommes nous ?

Plaisirs Fermiers, c’est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire. Des producteurs engagés qui travaillent ensemble pour défendre une agriculture locale, respectueuse des saisons et du goût. Ici, chaque produit a une origine, une famille et une histoire à partager. Nos magasins sont gérés directement par les producteurs, garantissant transparence et qualité.

  • 100 % en circuit court : des produits directement du producteur
    au consommateur
  • Plus de 500 références de viandes, fromages, fruits, légumes, pains et douceurs artisanales
  • 4 points de vente pour vous proposer le meilleur du terroir
  • Des milliers de clients fidèles qui font le choix du goût et
    de l’authenticité

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Légumes fermiers
Vendeuse

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Tout commence par de bons produits !

Chez Plaisirs Fermiers, nous réunissons en un seul lieu le meilleur des producteurs locaux. Plus besoin de courir partout : ici, tout est à portée de main. Des produits frais, de qualité, en circuit court, dans une ambiance conviviale. L’authenticité d’un marché de producteurs, avec le confort de nos magasins.

cagette de légumes
Play
4 magasins
de producteurs
Localisé dans les
Deux-Sèvres
Existe depuis 2009
Galette aux pruneaux

6 à 8

personnes
Niveau

Facile

La recette : galette de pâques
aux pruneaux

– 500g de pruneaux dénoyautés
– 360g de farine
– 220g de sucre
– 200g de beurre fondu refroidi

– 1 oeufs
– 1 jaune d’oeuf
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 sachet de levure chimique

  • Cuire les pruneaux : Faites-les mijoter avec un peu d’eau et du sucre vanillé pendant 20 min. Égouttez et écrasez légèrement.
  • Préparer la pâte : Préchauffez le four à 180°C. Battez 1 œuf avec 220g de sucre, ajoutez 200g de beurre ramolli, puis incorporez 360g de farine, ½ sachet de levure et une pincée de sel. Pétrissez pour former une boule, divisez en 2.
  • Assembler : Étalez les pâtons (1 cm d’épaisseur). Placez-en un dans un moule (24-26 cm), ajoutez les pruneaux, recouvrez du second disque de pâte et scellez les bords.
  • Décorer et cuire : Badigeonnez de jaune d’œuf, dessinez des motifs si souhaité. Enfournez 30 min jusqu’à dorure. Laissez refroidir avant de servir.

La recette : Chevreau à l’ail vert

– 1 arrière de chevreau
– 10 brins d’ail vert
– 100g de beurre

– 10cl de vin blanc sec
– ½ verre d’eau
– Sel et poivre

  • Préparez le plat : Émincez l’ail, répartissez-le au fond d’un plat à rôtir. Déposez le chevreau dessus, salez, poivrez, ajoutez des morceaux de beurre, de l’eau et du vin blanc.
  • Cuisson : Préchauffez à 200°C, enfournez 10 min, puis baissez à 180°C et poursuivez la cuisson 45 min en arrosant régulièrement.
  • Finalisez : Déglacez le jus de cuisson avec du beurre ou du vin blanc et nappez la viande.
Ails vert

6

personnes
Niveau

Facile

Votre retour est précieux

Parce que la qualité des produits, c’est aussi le plaisir de les partager, nos clients racontent leur expérience avec Plaisirs Fermiers.

5 classement des étoiles
5 classement des étoiles
5 classement des étoiles
5 classement des étoiles
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Un vrai plaisir de retrouver des produits aussi authentiques !

“Des saveurs uniques, une qualité irréprochable et un vrai contact avec les producteurs. Je ne fais plus mes courses ailleurs , on sens la différence ! »

Julien M
5 classement des étoiles
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5 classement des étoiles
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Un rendez vous incontournable chaque semaine

“J’adore venir ici on y trouve des produits de qualité et surtout des producteurs passionnés qui prennent le temps d’échanger. C’est bien plus qu’un simple marché ! »

Sophie L

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